Boutique à la propriété ouverte
Pendant cette période de confiment nous restons ouvert.
N'hésitez pas à venir vous réapprovisionner avant les fêtes de fin d'année
Tournée Bretagne maintenue
Tournée Bretagne maintenue
Bonne nouvelle, nous maintenons la tournée Bretagne en novembre et décembre !
N'hésitez pas à revenir vers nous pour connaitre tous les points de rencontre.
Contact : chateaupichonbellevue@orange.fr / 05.57.74.84.08
Notes et dégustations
GUIDE DUSSERT GERBER 2021
Notes et dégustations
Chateau Pichon Bellevue - blanc 2019
« Excellent Graves de Vayres blanc 2019, 65% Sauvignon et 35% Sémillon, élevage sur lies fines durant 6 mois, il est charmeur avec ses note de rose et d’aubépine, persistant, de bouche délicate, d’une jolie finale aromatique ».
Chateau Pichon Bellevue - rouge 2017
« Le Graves de Vayres rouge 2017 80% Merlot, 15% Cabernet-Franc, 5% Cabernet-Sauvignon, élevage 12 à 18 mois avec alternance cuves inox et béton, très classique au nez subtil et puissant, avec ses notes délicates de fruits rouges murs et fumé, associe structure et élégance, un vin intense et distingué, prometteur ».
Cuvée Elisée - rouge 2017
« Nous avons remarqué ce Graves de Vayres rouge Cuvée Elisée 2017, 80% Merlot, 10% Cabernet Franc et 10% Cabernet-Sauvignon, élevage 9 à 14 mois en fut de chêne, un vin à la fois riche et souple, très équilibré au bouquet intense avec des notes de sous-bois et de cerise mure, de bouche ample, d’excellente garde ».
Certification Haute Valeur Environnementale
Certification Haute Valeur Environnementale
Nous sommes heureux de vous annoncer que nous avons obtenu la certification HVE (Haute Valeur Environnementale).
Notre engagement en faveur de l'environnement et de la biodiversité est désormais reconnu !
Choisy en Brie
Choisy en Brie
Suite à la situation actuelle due au Covid-19, le salon des saveurs de Choisy en Brie n’aura pas lieu cette année. Cependant nous avons décidé de venir à votre rencontre. Nous vous proposons de retirer vos réservations sur la place de l’Eglise de Choisy en Brie le samedi 24 octobre de 9h à 12h.
La réservation de votre commande est obligatoire par email ou par téléphone au plus tard le mercredi 21 octobre (chateaupichonbellevue@orange.fr / 05.57.74.84.08). A noter que l’offre habituelle lors du salon est aussi valable soit 1 bouteille offerte à partir de 24 bouteilles achetées.
INFOS PRATIQUES
Date : samedi 24 octobre de 9h à 12h
Lieu : place de l’Eglise de Choisy en Brie
Pas de portes ouvertes mais l'offre spéciale est maintenue
Pas de portes ouvertes mais l'offre spéciale est maintenue
Suite aux nouvelles décisions prises par la Préfecture de la Gironde concernant la restriction de rassemblement face à l’épidémie de Covid-19, le Syndicat des Graves de Vayres a préféré rester prudent et annuler la journée des Portes Ouvertes en octobre !
Cependant nous ne souhaitons pas rompre les bonnes habitudes. C’est pourquoi nous vous proposons de maintenir l’OFFRE SPECIALE : pour tout achat dès 24 bouteilles à la propriété nous vous offrons un coffret collection (1 bouteille de Château Pichon Bellevue rouge + 1 verre sérigraphié) !
L’offre est valable jusqu’au 30 novembre inclus.
Covid-19 INFORMATIONS
Covid-19 INFORMATIONS
Suite à la situation actuelle du Covid 19 les salons ci-dessous auxquels nous devions participer sont annulés :
- Journée des portes ouvertes (33)
- Salon des Saveurs à Choisy en Brie (77)
- Salon du vin et de la bière, Dunkerque (59)
- Foire aux pommes Mont Pres Chambord (41)
- Salon des vins de Andrésy (78)
CEPENDANT LA TOURNEE BRETAGNE EST MAINTENUE !
Médaille d'OR - Concours de Bordeaux 2020
Médaille d'OR - Concours de Bordeaux 2020
En ces temps compliqués une bonne nouvelle est arrivée !! Nous avons obtenu une médaille d'OR au concours de Bordeaux 2020 pour notre Pichon Bellevue blanc 2019 ! Un vin avec une belle couleur, fruité, floral, agréable et un très bon équilibre en bouche.
Exposition d'Art
Exposition d'Art
Nouvelle Expo à Pichon Bellevue à partir 1er septembre jusqu'au 31 octobre avec Myriam Bourianne (artiste peintre) et Patrick Nitaro (photographe). Une exposition qui nous invite au voyage et à la découverte de notre imaginaire !
Concert Chorale et dégustation
Concert Chorale et dégustation
Nous avons le plaisir d'accueillir la Chorale Municipale de Vayres pour une représentation le vendredi 27 mars à 20h15.
Le concert sera suivi d'une dégustation des vins de la propriété.
Entrée 5€/personne.
Réservation au 05.57.74.84.08 / chateaupichonbellevue@orange.fr
===> ANNULE :-(
Soirée Saint-Valentin
REPAS DEGUSTATION
Soirée Saint-Valentin
A l’occasion de la Saint Valentin nous organisons une soirée spéciale : visite des chais aux flambeaux, suivie d’un dîner aux chandelles.
MISES EN BOUCHE
Verrine de crème de potimarron
Mini éclair de saumon et citron confit
Pain perdu avec feta et tomates séchées
ENTREE
Brochettes de St Jacques sur une crème vanille OU
Terrine de foie gras de canard au yuzu
PLAT
Cuisse de pintade farcie à l’Armagnac & légumes OU
Filet de sole avec une crème de cèpes & légumes
FROMAGES
Cœur de Neufchâtel & Brebis du pays basque
DESSERT
Tartelette meringuée au citron vert OU Café gourmand
A noter que chaque met est accompagné d’un verre de vin Pichon Bellevue.
Attention le nombre de places est limité.
Réservations au 05.57.74.84.08 ou chateaupichonbellevue@orange.fr (paiement à la réservation)
Au plaisir de vous accueillir !
GILBERT & GAILLARD 2019
GILBERT & GAILLARD 2019
Château Pichon Bellevue - rouge 2015 - Médaille d'OR !
« Robe aux reflets d'évolution nets (grenat, brun). Nez de sous-bois, de feuillus, de cuir, de fruits confiturés. Bouche de concentration moyenne, aux tanins affinés. Parfums bien mûrs, matière fluide. A boire dès à présent, sur une viande blanche. »
Cuvée Elisée - rouge 2015
« Robe marquée par des reflets grenat bruns. Au nez, un boisé fondu faisant place à des notes de sous-bois, de terre, de fruits confiturés. Bouche un peu déclinante, élevage fondu mais matière un peu fluette, pauvre. Un 2015 peu convaincant. »
Exposition d'Arts
Exposition d'Arts
Une nouvelle exposition d’arts prend place au Château Pichon Bellevue.
Quatre artistes sont à l’honneur : Yann CROUTON (Artiste peintre), Joel BELLER (Artiste peintre), Cecilia GUILBERT (Photographe) et Gérard VALLET (Photographe)
N’hésitez pas à venir au vernissage le vendredi 6 septembre à 18h30. Ce sera l’occasion de rencontrer les artistes et déguster un verre de vin.
Entrée libre et gratuite
Du lundi au vendredi de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h.
Soirée théâtre - samedi 22 juin
Soirée théâtre - samedi 22 juin
Nous organisons le samedi 22 juin dès 19h une soirée théâtre à la propriété.
La pièce « l’amour dans tous les sens » sera jouée par la compagnie Vayres’tige des planches.
Au programme
19h : restauration sur place : fromage & charcuterie de la région du Béarn, en assiette ou à la découpe.
20h30 : début du spectacle (intérieur ou extérieur selon la météo)
Tarif unique de 5€ /pers.
Sur réservation au 05.57.74.84.08 ou chateaupichonbellevue@orange.fr
Le nombre de place est limité.
Exposition d'Arts
Exposition d'Arts
Venez découvrir la nouvelle exposition de peintures au Château Pichon Bellevue.
Deux artistes peintres sont à l’honneur Éric Mazzarese (Le Zèbre) et Gilles Poirier (Crann Piorr’Art).
Eric Mazzarese (Le Zèbre) travaille sur l’animal du zèbre avec une infinité de possibilités. En opposition au zèbre humain que l’on croit souvent douteux, son zèbre s’adapte et endosse souvent les rôles qu’il veut bien lui confier.
Gilles Poirier (Crann Piorr’Art). Ses dernières œuvres sont sous la collection qu'il a appelé « Stains and Prints ». Il ne va pas vous donner la signification de ces tâches, empreintes, mouvements sinon que cela correspond à ce qu’il avait envie d’exprimer à ce moment-là et que la musique a permis de lier tout cela.
Vernissage : jeudi 16 mai à 18h30.
Entré libre et gratuite du lundi au vendredi de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h.
Du 16 mai au 31 aout.
Entrecôte Party - samedi 18 mai 2019
Entrecôte Party - samedi 18 mai 2019
Envie de grillades ? Fan de barbecue ?
Venez passer un moment convivial entre amis ou en famille autour d'un barbecue aux sarments dans notre propriété viticole.
Rendez-vous samedi 18 Mai à 12h00 au 23 avenue du stade 33870 Vayres.
Sur réservation. Places limitées !
Au plaisir de vous recevoir J
Activité pour les enfants et sortie en famille
Activité pour les enfants et sortie en famille
Envie de découvrir notre vignoble autrement ?? Nous vous proposons une balade dans nos vignes en chiens de traîneau avec David Gardenes éducateur canin & Musher 🐕🐕🐕!!
Venez en famille, au programme : balade/initiation pour les enfants et dégustation pour les accompagnants.
Samedi 23 mars de 9h30 à 11h30 ! Tarif : 15€ par enfant, gratuit pour les accompagnants. Réservez vite, les places sont limitées.
A noter que le traîneau peut porter 1 enfant + 1 adulte ou 2 enfants. Une dégustation des vins de la propriété est prévue pour les accompagnants.
SUR RÉSERVATION : chateaupichonbellevue@orange.fr ou 05.57.74.84.08. Paiement par chèque à la réservation.
Prochain salon :
16e Salon du VIN et du TERROIR à ANDRESY (78)
Prochain salon :
L'appellation Graves de Vayres sera présente au 15ème Salon des Vins et du Terroir d'Andrésy les 17 & 18 novembre 2018.
Nous vous convions sur notre stand pour avoir le plaisir de partager avec vous un moment convivial autour de nos vins : venez découvrir notre large gamme et profitez de l’occasion pour renouveler vos stocks avant les fêtes de fin d’année !
Afin éviter toute rupture de stock sur place, merci de nous transmettre vos réservations avant le 14 novembre 2018. N’hésitez pas à nous contacter, nous sommes à votre disposition pour répondre à toutes vos questions.
Alors… Rendez-vous à Andrésy pour un week-end de découvertes gastronomiques avec de nombreux exposants qui vous proposeront des produits de qualité autour du vin et du terroir. Des animations pour les plus jeunes ponctueront ce week-end.
ENTREE LIBRE
LIEU :
Espace Julien-Green
4 Boulevard Noël Marc
78570 ANDRESY